المطاعم والمقاهي

مطعم بيير شيك يحتفل بمهرجان المأكولات البحرية

عين دبي – مطاعم 

يحتفل مطعم “بيير شيك” بمهرجان المأكولات البحرية مع انتقاله من الشواطئ الإسبانية باتجاه إيطاليا، موطن الشيف باولو باليميو.

تضمنت المسيرة المهنية للشيف باولو من مدينة بادوفا الإيطالية، العمل في مجموعة من أهم المطاعم الإيطالية، واليوم يضيف الشيف لمسته الخاصة التي اكتسبها بعد سنوات من الخبرة ليقدم طبق “كاتالانا دي كروستاسي” الإيطالي الشهير والمكوّن من تشكيلة من القشريات المسلوقة: الكركند مع السلطعون مع كروديتيه الخضار الطازجة كالطماطم الكرزية والكرفس الأبيض والسلطة البلجيكية مع الجزر والفلفل والفجل، بتتبيلة الخل.

يحدث الآن  مجموعة ليجيند المرموقة تضيف فندق الحبتور بالاس الى محفظتها

يتوفر طبق “كاتالانا دي كروستاسي” خلال الفترة ما بين 23 يوليو لغاية 5 أغسطس بقيمة   650 درهم على قائمة المطعم الرئيسية وقائمة “برنش شيك”.

للحجز:

97144323232 / [email protected]

أضف تعليقك

التعليقات

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى